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Die indische Küche ist raffiniert in ihrer Geschmackswelt und einzigartig in der Zubereitung. Kulinarische Köstlichkeiten, die bekannt für ihre Schärfe und ihren Curry Geschmack sind. Indien ist durch verschiedene Kochkulturen, hinduistische Traditionen und tiefgreifende Regionen geprägt.
Chili con Carne – kurz “Chili”, ist ein feurig, scharfes Gericht und stammt aus dem Süden der USA, oder war es doch Mexico? Egal, hauptsache es schmeckt. So ein Chili kann einem ganz schön einheizen, vor allem an so manch kalten Wintertagen ist es das perfekte Gericht. Es erhitzt unsere Gemüter und bringt unseren Stoffwechsel in Schwung. weiterlesen …
Die Türkei vereint viele orientalische und traditionelle Einflüsse in der Küche. Der Döner Kebap ist weltbekannt und auch eine Imbissvariante im deutschsprachigen Raum. Auch Spieße mit rohen Zwiebeln, Tomaten und Käse sind sehr beliebt und in der türkischen Küche nicht wegzudenken.
Gerade in der kalten Jahreszeit ist Fondue Essen eine willkommene Abwechslung in der sonst so trüben und kalten Winterszeit. Das gemütliche Beisammensitzen mit der Familie, Freunden oder Bekannten und das damit verbundene gemeinsame Essen ist schon seit Jahrzehnten beliebt. weiterlesen …