Posts Tagged ‘Alkohol’
Auch der Weihnachtspunsch hat in der Adventzeit Tradition. Süß, fruchtig, heiß und je nach Belieben mit oder ohne Alkohol, ist der Weihnachtspunsch das ideale Aufwärm-Getränk für die kalte und stille Zeit vor und zu Weihnachten. weiterlesen …
Ob im Wein gemäß dem lateinischen Sprichwort “In vino veritas.” wirklich die Wahrheit liegt, lässt sich nicht mit Sicherheit sagen. Sicher ist aber, dass mit den beliebtesten Weinen Deutschlands höchster Genuss verbunden ist.
Ein Glas Sturm zur Herbstzeit passt hervorragend zu kräftigen Speisen wie Speck & Co. Ob als Sturm, Federweißer oder Federroter, gespritzt, pur, rot oder weiß getrunken; nur in Maßen genießen. weiterlesen …
Cocktails werden immer bliebter, neben der unterschiedlichen Zubereitung und Gläser gibt es weitere Fachausdrücke in der Welt der bunten Drinks. Erfahren Sie hier wie aus Cocktails aufgeschäumte Espumas oder wie einzelne Elemente, einer üblichen Mixtur zum Showdown werden.
Die Grundlage eines Cocktails wird durch die Vielzahl an Mix-Möglichkeiten und die immer größer werdende Anzahl der Spirituosen in weitere größere Gruppen unterteilt. Es wurden Drinkgruppen, gebildet die in verschiedenen Kategorien und Arten unterteilt werden. weiterlesen …
Zunächst wird die Qualität eines Weines bestimmt, nach den vier Grundsäulen des Geschmacks: Frucht, Alkohol, Säure und Süße. Das Gleichgewicht bzw. die Harmonie dieser Komponenten bestimmen die Qualität des Weines - alle müssen in einem ausgewogenen Verhältnis zueinander stehen. weiterlesen …