Posts Tagged ‘Zimt’
Sie sind zum Reinbeißen süß, schmecken nach Zimt und sehen umwerfend aus: Zimtsterne mit Zuckerglasur überzogen sind ein Genuß. Besonders in der Advent- und Weihnachtszeit sind sie ein Fest für die Sinne. weiterlesen …
Der beliebte Bratapfel wird traditionell in der Vorweihnachtszeit zubereitet. Es werden meist feste und säuerliche Apfelsorten dafür verwendet. Eine Süßspeise die im Ofen gebacken und mit Zimt und Zucker bestreut wird. weiterlesen …
Die Verwendung von Gewürzen dürfte so alt sein wie das Kochen selbst. Das richtige Gewürz für den richtigen Anlass und Speise ist oft nicht leicht zu finden. Es gibt keine Regel, wie und wie viel gewürzt werden soll, dass muss man im Laufe seiner Kochkarriere schon selber herausfinden. weiterlesen …
Ein Exklusives Dessert mit erlesenen Zutaten, versprechen ein wahres Kunstwerk zu werden. Man benötigt dazu keine Dessertteller sondern einfach eine ausgehöhlte Orangenschale. Servietten jedoch nicht vergessen. Orangen-Zimt-Erdbeergeschmack, da kann kaum jemand wiederstehen. Da läuft es einem eiskalt den Gaumen runter. weiterlesen …